Koneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla
Vanha-Similä, M. (2021). Koneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla. In R. Reichardt, & M. Vanha-Similä (Eds.), Kotimaisten elintarvikkeiden historiaa (pp. 28-40). Suomen maatalousmuseo Sarka. Laari : Suomen maatalousmuseon Saran vuosikirja, 2021. https://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdf
Published in
Laari : Suomen maatalousmuseon Saran vuosikirjaDate
2021Copyright
© 2021 Suomen maatalousmuseo Sarka
Moniin suomalaisiin keittiöihin ilmestyi uusia kodinkoneita 1950–1970-luvuilla. Mahdollisuuksien mukaan koteihin hankittiin jääkaappeja, sähköliesiä ja pakastamia. Myös pienempiä koneita, kuten sähkövatkaimia, automaattisia leivänpaahtimia sekä kahvinkeittimiä, alkoi ilmestyä keittiöiden työtasoille ja kaappeihin. Yleinen elintason nousu, kaupungistuminen sekä naisten siirtyminen yhä enemmän työelämään siivittivät kodinkoneiden kauppaa. Myös niiden hinnat alenivat ja erilaisia kodinkoneita tuli yhä paremmin saataville.
Publisher
Suomen maatalousmuseo SarkaIs part of publication
Kotimaisten elintarvikkeiden historiaaISSN Search the Publication Forum
1796-3990Keywords
Original source
https://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdfPublication in research information system
https://converis.jyu.fi/converis/portal/detail/Publication/197445465
Metadata
Show full item recordCollections
Related funder(s)
Kone FoundationAdditional information about funding
Minun maaseutuni. Ylisukupolvisuus, paikka ja sukupuoli suomalaisen maaseutusuhteen rakentajina. Päätös no 202006219License
Except where otherwise noted, this item's license is described as In Copyright