Koneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla
Vanha-Similä, M. (2021). Koneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla. In R. Reichardt, & M. Vanha-Similä (Eds.), Kotimaisten elintarvikkeiden historiaa (pp. 28-40). Suomen maatalousmuseo Sarka. Laari : Suomen maatalousmuseon Saran vuosikirja, 2021. https://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdf
Julkaistu sarjassa
Laari : Suomen maatalousmuseon Saran vuosikirjaPäivämäärä
2021Tekijänoikeudet
© 2021 Suomen maatalousmuseo Sarka
Moniin suomalaisiin keittiöihin ilmestyi uusia kodinkoneita 1950–1970-luvuilla. Mahdollisuuksien mukaan koteihin hankittiin jääkaappeja, sähköliesiä ja pakastamia. Myös pienempiä koneita, kuten sähkövatkaimia, automaattisia leivänpaahtimia sekä kahvinkeittimiä, alkoi ilmestyä keittiöiden työtasoille ja kaappeihin. Yleinen elintason nousu, kaupungistuminen sekä naisten siirtyminen yhä enemmän työelämään siivittivät kodinkoneiden kauppaa. Myös niiden hinnat alenivat ja erilaisia kodinkoneita tuli yhä paremmin saataville.
Julkaisija
Suomen maatalousmuseo SarkaKuuluu julkaisuun
Kotimaisten elintarvikkeiden historiaaISSN Hae Julkaisufoorumista
1796-3990Asiasanat
Alkuperäislähde
https://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdfJulkaisu tutkimustietojärjestelmässä
https://converis.jyu.fi/converis/portal/detail/Publication/197445465
Metadata
Näytä kaikki kuvailutiedotKokoelmat
Rahoittaja(t)
Koneen SäätiöLisätietoja rahoituksesta
Minun maaseutuni. Ylisukupolvisuus, paikka ja sukupuoli suomalaisen maaseutusuhteen rakentajina. Päätös no 202006219Lisenssi
Ellei muuten mainita, aineiston lisenssi on In Copyright