Jyväskylän yliopisto | JYX-julkaisuarkisto

 
Näytä aineisto 

Näytä suppeat kuvailutiedot

Koneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla

dc.contributor.authorVanha-Similä, Maria
dc.contributor.editorReichardt, Ragni
dc.contributor.editorVanha-Similä, Maria
dc.date.accessioned2024-01-18T09:13:31Z
dc.date.available2024-01-18T09:13:31Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationVanha-Similä, M. (2021). Koneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla. In R. Reichardt, & M. Vanha-Similä (Eds.), <i>Kotimaisten elintarvikkeiden historiaa</i> (pp. 28-40). Suomen maatalousmuseo Sarka. Laari : Suomen maatalousmuseon Saran vuosikirja, 2021. <a href="https://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdf" target="_blank">https://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdf</a>
dc.identifier.otherCONVID_197445465
dc.identifier.urihttps://jyx.jyu.fi/handle/123456789/92878
dc.description.abstractMoniin suomalaisiin keittiöihin ilmestyi uusia kodinkoneita 1950–1970-luvuilla. Mahdollisuuksien mukaan koteihin hankittiin jääkaappeja, sähköliesiä ja pakastamia. Myös pienempiä koneita, kuten sähkövatkaimia, automaattisia leivänpaahtimia sekä kahvinkeittimiä, alkoi ilmestyä keittiöiden työtasoille ja kaappeihin. Yleinen elintason nousu, kaupungistuminen sekä naisten siirtyminen yhä enemmän työelämään siivittivät kodinkoneiden kauppaa. Myös niiden hinnat alenivat ja erilaisia kodinkoneita tuli yhä paremmin saataville.fi
dc.format.extent139
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isofin
dc.publisherSuomen maatalousmuseo Sarka
dc.relation.ispartofKotimaisten elintarvikkeiden historiaa
dc.relation.ispartofseriesLaari : Suomen maatalousmuseon Saran vuosikirja
dc.relation.urihttps://www.digisarka.fi/app/uploads/2023/01/Laari-2021-1.pdf
dc.rightsIn Copyright
dc.subject.other1950-luku
dc.subject.other1960-luku
dc.subject.other1970-luku
dc.titleKoneita keittiöön : keittiöiden koneellistuminen Suomessa 1950-1970-luvuilla
dc.typebookPart
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:jyu-202401181374
dc.contributor.laitosHistorian ja etnologian laitosfi
dc.contributor.laitosDepartment of History and Ethnologyen
dc.type.urihttp://purl.org/eprint/type/BookItem
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248
dc.description.reviewstatusnonPeerReviewed
dc.format.pagerange28-40
dc.relation.issn1796-3990
dc.type.versionpublishedVersion
dc.rights.copyright© 2021 Suomen maatalousmuseo Sarka
dc.rights.accesslevelopenAccessfi
dc.relation.grantnumber
dc.subject.ysojääkaapit
dc.subject.ysokotitaloudet
dc.subject.ysoelintaso
dc.subject.ysokotityö
dc.subject.ysokodinkoneet
dc.subject.ysopakastimet
dc.subject.ysosähköliedet
dc.subject.ysokeittiöt
dc.subject.ysokaupungit
dc.subject.ysokaupungistuminen
dc.subject.ysomaaseutu
dc.subject.ysotyössäkäynti
dc.subject.ysonaiset
dc.format.contentfulltext
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p16722
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p8562
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p10762
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p7418
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p431
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p13340
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p3634
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p1600
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p1688
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p7902
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p13777
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p13183
jyx.subject.urihttp://www.yso.fi/onto/yso/p16991
dc.rights.urlhttp://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?language=en
dc.relation.funderKone Foundationen
dc.relation.funderKoneen Säätiöfi
jyx.fundinginformationMinun maaseutuni. Ylisukupolvisuus, paikka ja sukupuoli suomalaisen maaseutusuhteen rakentajina. Päätös no 202006219
dc.type.okmD2


Aineistoon kuuluvat tiedostot

Thumbnail
Nimi:
Laari-2021_s28-40.pdf
Koko:
624.9Kb
Tiedostomuoto:
PDF
Kuvaus:
publishedVersion
Katso/Avaa

Aineisto kuuluu seuraaviin kokoelmiin

Näytä suppeat kuvailutiedot

In Copyright
Ellei muuten mainita, aineiston lisenssi on In Copyright
Tietosuojailmoitus

Saavutettavuusseloste

Ellei toisin mainittu, julkisesti saatavilla olevia JYX-metatietoja (poislukien tiivistelmät) saa vapaasti uudelleenkäyttää CC0-lisenssillä.