Suomalaisen ruokajärjestelmän pitkän aikavälin transitiodynamiikka
Kuhmonen, I., & Kuhmonen, T. (2022). Suomalaisen ruokajärjestelmän pitkän aikavälin transitiodynamiikka. In T. Puhakainen, & V. Jokela (Eds.), Maataloustieteen Päivät 2022 : Esitelmä- ja posteritiivistelmät. Suomen maataloustieteellinen seura. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote, 39. https://journal.fi/smst/issue/view/8286
Published in
Suomen maataloustieteellisen seuran tiedoteDate
2022Discipline
Yritysten ympäristöjohtaminenSustainable BusinessKestävä liiketoiminta ja talous (painoala)ResurssiviisausyhteisöApplied or integration/application scholarshipCorporate Environmental ManagementSustainable BusinessSustainable Business and Economy (focus area)School of Resource WisdomApplied or integration/application scholarshipCopyright
© Authors, 2022
Publisher
Suomen maataloustieteellinen seuraParent publication ISBN
978-951-9041-69-8Conference
Maataloustieteen päivätIs part of publication
Maataloustieteen Päivät 2022 : Esitelmä- ja posteritiivistelmätISSN Search the Publication Forum
0358-5220Keywords
Original source
https://journal.fi/smst/issue/view/8286Publication in research information system
https://converis.jyu.fi/converis/portal/detail/Publication/172567623
Metadata
Show full item recordCollections
- Kauppakorkeakoulu [19]
Related funder(s)
Ministry of Agriculture and ForestryFunding program(s)
OthersLicense
Related items
Showing items with similar title or keywords.
-
Suomalaisen ruokajärjestelmän resilienssi, kriisit ja uusiutuminen
Kuhmonen, Tuomas; Kuhmonen, Irene (Maaseudun uusi aika ry, 2023)Resilientti ruokajärjestelmä kykenee turvaamaan jatkuvasti ravitsemuksen siitä riippuvaisille ihmisille. Tarkastelemme tutkimuksessamme Suomen ruokajärjestelmän kehitysdynamiikkaa resilienssin näkökulmasta aikavälillä ... -
Regiimin kahlitsemat? Maanviljelijöiden toimijuus ja maatilojen resilienssi ruokajärjestelmän kestävyyssiirtymässä : Lectio praecursoria Jyväskylän yliopistossa 15.12.2023
Kuhmonen, Irene (Maaseudun uusi aika ry, 2024) -
Ruokajärjestelmä uusiutuu – mutta miten?
Kuhmonen, Irene (Maaseutupolitiikan neuvosto, 2022)Maatalous ja ruoantuotanto ovat tärkeitä elinkeinoja maaseudulla, vaikka ruokajärjestelmän keskittyminen onkin kuorinut rahavirtoja maatiloilta kohti keskuksia. Fossiilitalouden mahdollistama suuruuden ekonomia on toiminut ... -
Hyvä eines, paha eines : teolliset elintarvikkeet kouluruokatyössä
Pudas, Taneli (2021)Tutkielmassani selvitän teollisten elintarvikkeiden käyttöä julkisten ruokapalvelujen kouluruoan valmistuksessa. Tarkastelen ruokajärjestelmän kestävyysmurroksen näkökulmasta sitä, miten teolliset elintarvikkeet näkyvät ... -
Listautumisantien pitkän aikavälin suoriutuminen Suomessa vuosina 1995 - 2014
Ojapalo, Marko (2018)Tutkielmassa haettiin vastausta kysymyksiin, ovatko suomalaiset listautumisannit alisuoriutuneet pitkällä aikavälillä ja poikkeavatko saadut tutkimustulokset aikaisempien tutkimusten tuloksista. Lisäksi tutkielmassa on ...