Näytä suppeat kuvailutiedot

dc.contributor.advisorStark, Laura
dc.contributor.advisorFingerroos, Outi
dc.contributor.authorKieloaho, Viivi
dc.date.accessioned2022-09-21T08:38:04Z
dc.date.available2022-09-21T08:38:04Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.urihttps://jyx.jyu.fi/handle/123456789/83296
dc.description.abstractTässä pro gradu -tutkielmassa tarkastelen, millainen ilmiö viiniharrastaminen on ja miten viiniharrastaminen suhteutuu suomalaiseen alkoholikulttuuriin. Alkoholijuomien käyttötapoja on tutkittu aiemmin etnologian ja antropologian alalla enimmäkseen osana ruoka- ja juomakulttuuria sekä historiaan sijoittuvassa kontekstissa. Alkoholijuomiin liittyvä harrastaminen mainitaan uudemmissa tutkimuksissa, mutta ilmiötä ei ole aiemmin määritelty tarkemmin. Tässä tutkielmassa tavoitteenani oli selvittää, miten viiniharrastajat itse määrittelevät harrastamisen kategoriaa sekä mitä heidän mukaansa harrastamiseen kuuluu. Tutkielma on laadullinen tutkimus, jonka aineisto on kerätty puolistrukturoiduilla teemahaastatteluilla. Haastattelin viittä viiniharrastajaksi itsensä määrittelevää ja viiniseuraan kuuluvaa henkilöä. Haastatteluista saatu aineisto on analysoitu Harvey Sacksin jäsenyyskategoria-analyysiin perustuvin keinoin. Tutkielma noudattaa etnometodologista tutkimusperinnettä. Tutkielmani tulosten mukaan viiniharrastaminen erottautuu omaksi kategoriakseen ja ilmiöksi, jonka harrastajat erottavat esimerkiksi tavanomaisista juomisen tilanteista. Harrastaminen erotetaan päihtymishakuisesta juomisesta. Harrastustilanteissa viiniä nautitaan vain pieniä määriä ja toiminnan tärkeimpänä tavoitteena sekä motivaationa harrastajille on uuden oppiminen. Lisäksi harrastaminen on sosiaalista ja se tuottaa positiivisiksi koettuja aisti- ja tunnekokemuksia. Harrastaminen auttaa harrastajia myös tekemään eroa arjen ja vapaa-ajan välille. Harrastaminen sijoitetaan selkeästi vapaa-aikaan kuuluvaksi toiminnaksi, joka auttaa rentoutumaan ja irtautumaan arjesta.fi
dc.format.extent48
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isofi
dc.subject.otherviiniharrastus
dc.titleMaljannosto tiedonjanoon : kategoria-analyysi viiniharrastamisesta
dc.identifier.urnURN:NBN:fi:jyu-202209214637
dc.type.ontasotPro gradu -tutkielmafi
dc.type.ontasotMaster’s thesisen
dc.contributor.tiedekuntaHumanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekuntafi
dc.contributor.tiedekuntaFaculty of Humanities and Social Sciencesen
dc.contributor.laitosHistorian ja etnologian laitosfi
dc.contributor.laitosDepartment of History and Ethnologyen
dc.contributor.yliopistoJyväskylän yliopistofi
dc.contributor.yliopistoUniversity of Jyväskyläen
dc.contributor.oppiaineEtnologiafi
dc.contributor.oppiaineEthnologyen
dc.rights.copyrightJulkaisu on tekijänoikeussäännösten alainen. Teosta voi lukea ja tulostaa henkilökohtaista käyttöä varten. Käyttö kaupallisiin tarkoituksiin on kielletty.fi
dc.rights.copyrightThis publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.en
dc.type.publicationmasterThesis
dc.contributor.oppiainekoodi302
dc.subject.ysokategoria-analyysi
dc.subject.ysoharrastukset
dc.subject.ysoalkoholikulttuuri
dc.subject.ysoviinit
dc.subject.ysojuomatavat
dc.format.contentfulltext
dc.type.okmG2


Aineistoon kuuluvat tiedostot

Thumbnail

Aineisto kuuluu seuraaviin kokoelmiin

Näytä suppeat kuvailutiedot