"Että ei myö nälässä olla" : etnologinen tutkimus vanhusten ruokailutottumuksista sekä heidän suhteestaan ruokakulttuurin muutoksiin
Related items
Showing items with similar title or keywords.
-
Sukupolvet kohtaavat : tapaustutkimus lasten ja vanhusten yhteisestä palvelutalosta
Dahlblom, Tuula (2000) -
"Suu on syömistä varten" : lasten ja aikuisten kohtaamisia ryhmäperhepäiväkodin ruokailutilanteissa
Metsomäki, Marjo (Jyväskylän yliopisto, 2006)Marjo Metsomäki tutki väitöskirjassaan lapsen ja aikuisen välisiä sekä lasten keskinäisiä valta- ja neuvottelusuhteita ryhmäperhepäiväkodin ruokailutilanteissa. Tutkimus osoitti ruokailutilanteiden olevan monimuotoisia, ... -
Chydenius-instituutin alueellinen vaikuttavuus
Ilmonen, Kari (Jyväskylän yliopisto, Chydenius-instituutti, 2002) -
Exploring the Nexus of Globalization, the fusion and authenticity of ethnic Nepali cuisines and cultural identity in Ethnic Nepali Restaurants in Finland
Pathak, Hari Prasad (2024)Introduction: The research aims to explore the nexus of globalization, authenticity, ethnic fusion, and the construction of cultural identity via the ethnic Nepali culinary enterprises in Finland. Methods: This study uses ... -
Esineiden internet vanhusten hoidon apuvälineenä
Saarinen, Santeri (2020)Tämän tutkimuksen tarkoituksena on perehtyä IoT-teknologioihin sekä niiden hyötyihin ja haittoihin osana vanhustenhoitoa. Tutkimusmetodiksi on valittu kirjallisuuskartoitus. IoT-teknologiat voivat helpottaa terveydenhuollon ...