Pienten länsieurooppalaisten maiden elintarvikejärjestelmien vertailu

Abstract

Tämä julkaisu on Suomen elinkeinotuotannon järjestelmä ja Euroopan integraatio -tutkimushankkeen osaraportti, jossa esitellään ja analysoidaan projektin aikana kerättyä, pienten länsieurooppalaisten maiden elintarviketuotannon järjestelmiä koskevaa tilastoaineistoa. Tutkimuksessa etsitään teoreettisia lähtökohtia elintarvikejärjestelmän kokonaisvaltaiselle ymmärtämistavalle. Itse tutkimuskohdetta lähestytään kokeilevalla, kuvailevalla, kuvallisella, kartografisella tutkimusotteella.