Rysäkalastussaaliiden rakenne ja kalastuksen kestävyys
Ruokonen, T. (2019). Rysäkalastussaaliiden rakenne ja kalastuksen kestävyys. In T. Rautiainen (Ed.), Nostetta särkikaloista : särkikalat elintarvikkeeksi ja osaksi kiertotaloutta (pp. 29-32). Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu. Xamk Kehittää, 92. http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-344-204-7
Published in
Xamk KehittääDate
2019Copyright
© Tekijät ja Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2019
Nostetta särkikaloista -hankkeen kevään 2019 pilottikohteiden (Pieni Raudanvesi, Haukivesi, Puruvesi, Ruokojärvi) rysäsaalista ja kalaston rakennetta arviointiin särjen, ahvenen ja lahnan osalta ja samalla arvioitiin kalastuksen kestävyyttä olemassa olevien aineistojen ja vasta valmistuneen vajaasti hyödynnettyjen kalalajien saalispotentiaaliarvion (Ruokonen ym. 2019) pohjalta. Saaliin hyödynnettävyyttä elintarvikkeeksi selvitettiin kalalajeittain yhteistyössä kalajalostajien kanssa sekä teoriatasolla käyttäen vertailupohjana Suomen (2017) tekemää selvitystä jalostukseen kelpaavista kalalajeista ja kokoluokista. Lisäksi selvitettiin särkikalojen vaelluksia Pienen Raudanveden ja Haukiveden välillä hiilen ja typen vakaiden isotooppien avulla. Kohteet, menetelmät ja tulokset on esitetty tarkemmin erillisessä raportissa (Ruokonen 2019).
Publisher
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakouluParent publication ISBN
978-952-344-205-4Is part of publication
Nostetta särkikaloista : särkikalat elintarvikkeeksi ja osaksi kiertotalouttaISSN Search the Publication Forum
2489-2467
Original source
http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-344-204-7Publication in research information system
https://converis.jyu.fi/converis/portal/detail/Publication/34709325
Metadata
Show full item recordCollections
License
Except where otherwise noted, this item's license is described as In Copyright