"Teoreetikot ja käytännön miehet" : diskurssianalyysi asiantuntijuuden merkityksestä karppaajien puheissa
Tämän Pro gradu-tutkimuksen tehtävänä on tarkastella vähähiilihydraattista ruokavaliota
noudattavien henkilöiden käsityksiä asiantuntijuudesta ja terveellisestä ruokavaliosta. Niin
sanottujen karppaajien käsitys tyydyttyneen rasvan vaarattomuudesta on huolestuttanut
ravitsemusasiantuntijoita ja viranomaisia, ja asiasta on käyty niin kutsuttua rasvasotaa
mediassa. Koulutustason nousu ja muut yhteiskunnalliset muutokset vaikuttavat myös
asiantuntijuuteen ja mahdollistavat siihen kohdistuvan kritiikin, mikä näkyy myös
karppauskeskustelussa. Tutkimuksen teoriatausta on Michel Foucault'n ajatuksissa vallan
ja tiedon yhteyksistä. Tutkimuksen analyysimenetelmänä on käytetty diskurssianalyysiä.
Tutkimuksen aineiston muodostaa karppaus.infon keskustelufoorumi, josta olen valinnut
tutkimukseeni kahdeksan keskusteluketjua.
Tutkimuksen tulokset osoittavat, että yleinen muutos asiantuntijuuteen suhtautumisessa
näkyy selvästi karppaajien mielipiteissä: Karppaajille asiantuntijuus on vahvasti
kontekstuaalista, tilanteessa syntyvää. Pelkkä professioon vetoaminen ei riitä takaamaan
asiantuntijuutta, vaan tiedot täytyy perustella. Maallikon ja asiantuntijan rajat ovat
hämärtyneet karppaajien puheissa: myös maallikko voi nousta asiantuntijaksi omalla
perehtymisellä. Lisäksi vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavia pidetään
kokemusasiantuntijoina. Omat kokemukset ja oman kehon tuntemukset nousevat esille
myös terveellistä ruokavaliota määriteltäessä. Ruumiin tuntemuksia kuunnellen jokainen
voi määritellä itselleen parhaiten sopivan ruokavalion. Terveellisen ruuan on oltava
luonnollista ja maukasta, ja tietenkin vähähiilihydraatista ja sopivan rasvaista. Rasvan
määrä herättää ristiriitoja myös karppaajien sisällä, ei vain viranomaisten puheissa.
Karppaajille omanlaisen ruokavalion löytäminen on tuonut helpotusta syömisen
kontrollointiin, ja täten itse- ja painonhallintaan.
...
Muu nimeke
Diskurssianalyysi asiantuntijuuden merkityksestä karppaajien puheissaAsiasanat
Metadata
Näytä kaikki kuvailutiedotKokoelmat
- Pro gradu -tutkielmat [29743]
Lisenssi
Samankaltainen aineisto
Näytetään aineistoja, joilla on samankaltainen nimeke tai asiasanat.
-
Sosiaalisen transformaatio sosiaalialan asiantuntijuuden diskurssissa
Niiranen-Linkama, Päivi (Jyväskylän yliopisto, 2005)Päivi Niiranen-Linkama tarkastelee väitöskirjassaan sosiaalialan asiantuntijuuden rakentumista ja sosiaalisen merkityksiä sosiaalialan toimijoiden opettajien, opiskelijoiden ja työntekijöiden puhetavoissa. Tutkimus ajoittuu ... -
"Olen aika monta ruohikkoa päässyt katsomaan työurani varrella" : kriittinen diskurssianalyysi miesten johtajuuden representaatioista Kauppalehti-julkaisussa
Riekki, Sini (2023)Tutkielmassa tarkastellaan, minkälaisilla diskursseilla miesten johtajuutta representoidaan Kauppalehti-taloussanomalehdessä. Tavoitteena on selvittää, minkälaista kuvaa nämä representaatiot ja diskurssit luovat miesjohtajista ... -
The Healthy Nordic Diet and Mediterranean Diet and Incidence of Disability 10 Years Later in Home-Dwelling Old Adults
Perälä, Mia-Maria; von Bonsdorff, Mikaela; Männistö, Satu; K.Salonen, Minna; Simonen, Mika; Pohjolainen, Pertti; Kajantie, Eero; Rantanen, Taina; Eriksson, Johan G. (Elsevier Inc., 2019)Background/Objective: Diet has a major impact on a person's health. However, limited information exists on the long-term role of the whole diet on disability. We investigated the association of the healthy Nordic diet and ... -
Hera- ja proteiinijuomadieettien ja liikunnan vaikutukset aineenvaihduntaan ja kehonkoostumukseen rotilla
Karstunen, Niina (2015)Niina Karstunen (2015). Hera- ja proteiinijuomadieettien ja liikunnan vaikutukset aineenvaihduntaan ja kehonkoostumukseen rotilla. Liikuntabiologian laitos, Jyväskylän yliopisto, Liikuntafysiologian pro gradu-tutkielma, ... -
Valmentajan ravitsemusosaaminen tukee urheilijan terveyttä ja suorituskykyä
Hietavala, Enni-Maria; Ravi, Suvi (Liikuntatieteellinen seura, 2022)Ravitsemustiedon välittäjinä valmentajat ovat tärkeitä. Heidän osaamisessaan on kuitenkin parantamisen varaa.
Ellei toisin mainittu, julkisesti saatavilla olevia JYX-metatietoja (poislukien tiivistelmät) saa vapaasti uudelleenkäyttää CC0-lisenssillä.