Chemical Changes in the Industrial Extractive-Containing Sidestreams of Norway Spruce (Picea abies) During Storage

Abstract

This dissertation focuses on the changes in the chemical composition of Norway spruce (Picea abies) industrial sidestreams during outside storage, with a particular focus on the behavior of hydrophilic and lipophilic extractive groups as well as the selected individual extractives. Detailed chromatographic analyses of extracted bark, needles, and stumps stored in several setups revealed the degradation patterns of various extractive groups. Generally, hydrophilic extractives showed more significant disruption and losses during storage than more stable lipophilic extractives. Stilbenes, tannins, and lignans were particularly interesting compound groups that could feasibly be used for added-value purposes. By revealing how storage affects wood degradation, the data gathered and presented aim to assist in the handling and processing of wood-derived raw material to increase its potential. Industries focused on developing wood extractive applications may particularly benefit from this information. Keywords: Norway spruce (Picea abies), wood extractives, storage

Tämä väitöskirja käsittelee kuusen (Picea abies) teollisissa sivuvirroissa ulkovarastoinnin aikana tapahtuvia kemiallisia muutoksia keskittyen erityisesti hydrofiilisten ja lipofiilisten uuteaineryhmien (kuten stilbeenien, tanniinien ja lignaanien) käyttäytymiseen, mutta myös yksittäisiin uuteaineisiin. Yksityiskohtaiset kromatografiset analyysit kuoresta, neulasista ja kannoista uutetuista uuteaineista, jotka varastoitiin erilaisissa varastointiolosuhteissa, osoittivat eri uuteaineryhmien tyypillisiä hajoamismalleja. Työssä kootulla ja esitetyllä aineistolla on mahdollista edistää puuperäisen uuteainerikkaan raaka-aineen kokonaisvaltaista teollista hyödyntämistä. Osoittamalla, miten varastointi vaikuttaa puun hajoamiseen, voidaan ennakolta arvioida ja suunnitella raaka-aineen käsittelyvaiheet niin, että sen kemiallinen koostumus säilyy lopullista käyttökohdetta silmällä pitäen mahdollisimman edullisena. Avainsanat: kuusi (Picea abies), puun uuteaineet, varastointi